In love with velvet

From Topshop

From Topshop

Honningkager!

Det færdige resultat, mums..

Honningkager! Julen nærmer sig, og man kan vel næsten ikke andet end allerede begynde at gå lidt i julehumør. Camilla og jeg besluttede derfor i går at prøve os med honningkager. Vi havde fundet omskriften i bladet ” Bo Bedre”, hvor de havde givet en masse gode bud på julens bedste kager. Selv er vi helt tossede med honningkager, så vi var enige om, at det skulle vi også selv prøve at lave. Kan fortælle at resultatet blev super godt! Det skal vi bestemt lave igen!  

Opskriften er beskrevet nedunder, så i også kan komme i gang med at lave nogle af julen bedste kager.

Honningkage:

Brun farin 200g

Kærnemælk 4 dl

Honning 250g flydende

Æg 2 stk. Store

Hvedemel 500g                                          

Natron 1 tsk.

Hjortetaksalt 1 tsk.

Kanel 1 tsk. Stødt

Allehånde 1 tsk. Stødt

Ingefær 1 tsk. Stødt

Nellike 1 tsk. Stødt

Forme (fx hjerter) eller bradepande (som kan rumme 3 L)

Smør og bagepapir til formene

Kom brun farin i en skål, og rør lidt efter lidt kærnemælken heri, før du tilsætter honning og de sammenpiskede æg.

Bland i en anden skål mel, natron, hjortetaksalt og krydderier.

Tilsæt lidt efter lidt honningblandingen, rør dejen sammen og fordel den i den smurte form med bagepapir på bunden.

Bag kagen i den 160^o varme ovn i ca. 45 min ( hvis bradepande) og ca. 5-8 min. i formene (hjerter eller lign.) alt efter hvor store de er. 

TIP: Stik en nål i kagen, den skal komme tør op igen, altså uden fugtig dej hængende ved, når honningkagen er færdig.

Kagen kan gemmes længe, men læg den ikke en plastpose, så ”sveder” den udenpå. Dæk den løst med bagepapir eller alufolie. For resten smager honningkagen også skønt direkte fra brødristeren.

Du kan evt. Lave en chokoladeglasur og lægge oven på ligesom vi også har gjort, det gør kun kagen endnu bedre!

Gingerbread! It´s Christmas, almost (a month actually, but whatever), the point is, we can´t wait. Yesterday Camilla and I were in Christmas mood, so we decided to bring the Christmas inside and changed the kitchen to a big cake fabric. After some hours we ended up, with 36 delicious honeys - hearts, stars, women and men.

- Have a nice Sunday

Pels, pels og atter pels!





En af vores helt store favoritter denne vinter må være pelshuer og pels pandebånd.  De er super kønne samtidig med giver de også et rigtigt fedt look. Ingen tvivl om, at vi vil tilføje dem på vores liste over ønsker denne vinter.

One of our biggest favorites this winter must be fur hats and fur headbands.  They are just so pretty and give a really cool look. There is no doubt that we will add these to our list of wishes this winter.

- Have a nice Weekend

Wishes

Tilbage til sydens sol

Den smukke udsigt

Smuk solnedgang fra skibet

De lokales område

Nyder livet

En havskildpadde (a turtle)

Nogle af de smykker, som vi købte på et af de mange markeder

Alt sammen fra Tyrkiet

Sad og kiggede nogle af billederne fra vores sommerferie i Tyrkiet igennem, og kan ikke lade være med at længtes efter den dejlige sommer. Jeg valgte lige nogle få ud af de mange hundrede vi har, som vi gerne ville dele med jer.

Some pictures from our summer holiday in Turkey this summer.

- enjoy

As promised



Der var en, der var to...der var fem



Dette er hvad vi købte da vi var på shopping i København og Roskilde. Alt sammen er Vintage undtagen øreringene som er fra Vera Moda. Cardiganerne er alle fra en super fed genbrugsbutik på Vesterbrogade, som helt sikkert er et besøg værd. Samlet er der tøj og smykker for 450 kr.

This is what we bought the other day in Copenhagen and Roskilde. It´s all Vintage except the earrings which is from Vera Moda. All the cardigans are from a really cool thrift shop on Vesterbrogade, which really is worth visiting

Two days with a lovely member of the family



Tøj til turen





Foran Kongens Klær´




Inde i Runde Tårn





Kyssebænken




Var der nogen der sagde blæsevejr?





Halloween i Tivoli




Roskildes hyggelige gader




Roskilde By





På altanen





Smuk udsigt




Sisterhood





Lækkert mogenbord med boller og te samt æg og bacon



Billeder fra vores tur til København, hvor vi boede hos vores mors moster. Det var nogle rigtige hyggelige dage, hvor vi var på shopping i København samt en tur til Rosklide, hvor vi fik købt en masse. (Billeder af tøjet kommer senere).

Pictures from our trip to Copenhagen. Some realy nice days, with a lot of shopping. (Pictures of all the new clothes will come later)